Vin de Loire AOC Saumur-Champigny – Cuvée Domaine des Roches Neuves 2008

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Thierry Germain a assemblé un Saumur-Champigny qui à l’œil a une robe brillante couleur Rubis. Le nez de ce vin de Loire fait ressortir des arômes de fruits noirs et rouges. Ce vin est à la fois rafraichissant, ample et délicat, ses tanins sont fins. Cet assemblage rend se vin « facile » à déguster. Vous pourrez le marier avec du poisson, ou par exemple un soufflé au fromage.
Son potentiel de garde est de 5 années, il faut le consommer frais 12°C, son prix est de 10€
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23 février 2010
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