Test Grand vin de Bourgogne : Saint-Véran année 2006, maison Jean-Luc et Paul Aergerter

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Test Grand vin de Bourgogne : Saint-Véran année 2006, maison Jean-Luc et Paul Aergerter

Ce vin blanc s’avère être une belle découverte pour moi, conseillé par un ami marchand de vin, je l’ai proposé lors de mon mariage et il a fait l’unanimité.

Il a une robe vert or, il est fruité et rond. Ses arômes sont proches des fleurs blanches et jaunes.

Il se marie très bien avec du poisson.

Penser à le servir à une température comprise entre 14 et 16°C.

Il atteindra sa meilleure période de dégustation entre 2010 et 2012

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