Test: Grand vin de Bordeaux – Haut-Medoc – Pierre Delatour – 2004

grand vin de bordeaux haut medoc 2004 Pierre Delatour 500x666 Test: Grand vin de Bordeaux Haut Medoc Pierre Delatour 2004 photo

Après un essai de ce vin rouge autour d’un diner, on a trouvé ce haut-médoc tout à fait correct. Il a une belle attaque et surtout un gout qui tient et ne s’essouffle pas tout de suite. Ce que j’ai pu lire sur ce vin n’est pourtant pas flatteur, et bien je ne rejoint pas ces avis. C’est un vin peu corsé, généreux, pas trop puissant. On lui retrouves des arômes de fruits noirs. Vous pourrez aisément le déguster avec du veau, de la volaille, du lapin ou du fromage. Servir entre 15°C et 17° C

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