Les differentes formes des bouteilles de vin en France

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La forme de la bouteille renseigne sur l’origine du vin qu’elle contient. En France, on trouve ainsi :

la bordelaise, créée par le Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux, utilisée aussi pour les vins du Sud-Ouest
la bourguignonne, utilisée pour les vins de Bourgogne, qu’on retrouve aussi dans d’autres régions :
la Jura et la Clavelin pour les vins du Jura et de Savoie
la Muscadet et l’Anjou pour les vins de la Loire
la rhodanienne, pour les vins des des Côtes du Rhône
la champenoise, pour les Champagne (bien qu’il existe des bouteilles spéciales comme celle du Dom Pérignon)
la flûte d’Alsace, à l’aspect pointu et allongé, utilisée pour les vins d’Alsace
la gaillacoise, utilisée pour les vins de Gaillac
la flûte à corset, dont la partie cylindrique est resserrée à la base, qui est utilisée pour les vins de Provence et de Corse
le clavelin, d’aspect rebondi, trapu, surmonté d’un col fin, est, de fait, exclusivement réservé aux vins jaunes du Jura et sa contenance, dérogatoire à la règle générale, est de 62 cl.

En général, une bouteille de vin se compose de plusieurs parties :
la bague, qui entoure la partie supérieure
le col, qui correspond à la partie effilée au sommet
l’épaule, c’est-à-dire la partie évasée qui relie le col au fût
le fût, qui est la partie principale et la plus large de la bouteille
le fond, qui peut être plat, piqué (convexe) ou semi-piqué.

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