Deux grands moments de cinéma autour du vin et de la gnole: Les bronzés font du ski

Deux grands moments de cinéma autour du vin et de la gnole, « Les bronzés font du ski »  me feront toujours autant sourir !!! Et en prime la recette du vin chaud !!!

Ingrédients pour 6 personnes:

1 litre de vin rouge fruité,

125 g de cassonade

1 zeste d’orange (1 orange entière)

2 clous de girofle

3 batons de cannelle.

10cl de cognac

Préparation:

Verser le vin et le cognac dans une casserole. Faire chauffer, puis flamber. Eteindre le feu et ajouter le sucre, le zeste, la canelle et les clous de girofle. Laisser chauffer à feu une dizaine de minutes. Vous pouvez si nécessaire ajouter un verre d’eau.

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