Des bouteilles de champagne plus écologique

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Libération annonce ce matin (17/03/2010) que la filière champagne va alléger sa bouteille en réduisant son poids de 65 grammes (900g à 835g). Cet allégement permettra de diminuer l’empreinte carbone de 8000 tonnes qui correspondent à l’émission de gaz de 4.000 voitures.

Les bouteilles de vin elles pèsent de 400 à 450 grammes, alors pourquoi ne pas réduire les bouteilles de champagne au même poids ? Tout simplement à cause des gaz contenu dans le champagne qui nécessite une résistance plus importante de la bouteille le contenant. Les verriers estiment que la réduction du poids de la bouteille de champagne sera sans risque et équivalent aux anciennes.

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