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A l’oeil ce Billecart-Salmon champagne brut blanc de blancs grand cru révèle une mousse fine aux bulles délicates qui accompagne avec élégance les reflets or lumineux de sa robe.
Au nez : Cette cuvée surprend par une intensité très pure d’arômes de fruits secs (amande, noisette fraîche), mêlés à ceux de fruits à chair blanche.
En bouche : La sensation crémeuse d’une bulle finement ciselée associée aux nuances briochées et minérales. Finale persistante, d’une suavité fraîche et élégante.
Dégustation : Ce grand flacon se mariera parfaitement avec du caviar ou de belles huîtres mais également avec des
poissons grillés ou des fruits de mer.
Température idéale de service: 8° C
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