Conseils
Conseils - Vin en Bouteille, champagnes, caves
Bouchons en liege ou bouchons synthétiques
Tout d’abord il faut savoir qu’il existe plusieurs type de bouchons: en chêne-liège, en aggloméré, synthétique, capsule à vis, en verre. A savoir que le bouchon en chêne-liège et le plus utilisé, dans le monde il est produit 18 milliards de bouchons chaque année. Pour faire un bouchon en liège ...
MARIAGE DES VINS ET FROMAGES : BOUSCULEZ LES TRADITIONS
MARIAGE DES VINS ET FROMAGES : BOUSCULEZ LES TRADITIONS Il est loin de temps où le bon gros rouge accompagnait le « cam », ce fromage de réputation mondiale. Les vins ordinaires seraient-ils les parents pauvres de l’Appellation d’Origine Contrôlée de Normandie ? Gastronomes et sommeliers ont eu fort à faire pour ...
Le champagne extra brut star de votre réveillon
Le champagne extra brut star de votre réveillon Encore méconnu du grand public, le Champagne Extra brut est à présenter dans un seau frais sur votre table. Frais, léger, et élégant il étonnera et séduira les papilles de vos convives. Le Champagne extra-brut, un vin régional très réglementé Saviez-vous que ...
Carafer un vin, Décanter un vin, Quand, Comment, Pourquoi ne pas le laisser en bouteille ?