Articles vins / Actualités vins

Articles vins / Actualités vins - Vin en Bouteille, champagnes, caves

Achat / Vente Champagne Dehu-Lechevalier Rosé

Champagne Dehu-Lechevalier Rosé Champagne de Producteur de la Vallée de la Marne, ce vigneron élabore 60.000 bouteilles chaque année. Idéal pour fêter un anniversaire entre amis. Achat / vente: Prix bouteille: Prix caisse de 6 bouteilles:

Johnny Depp rêve de faire du vin

Après Gérard Depardieu, Carole bouquet, Antonio Banderas, Brad Pitt et j’en passe, Johnny Depp a fait part de son souhait de faire du vin. Il aimerait le faire dans le Var dans la région de sa propriété de 15 hectares. Le seul hic c’est que cette région à ses yeux ...

Du vin à nouveau au restau U ?

Un rapport demandant la réintroduction du vin au restaurant Universitaire a été envoyé à Valérie Pécresse ministre de l’Enseignement supérieur et de la Recherche du gouvernement Fillon depuis le 18 mai 2007 (Valérie Pécresse est également la tête de liste UMP pour les élections régionales de 2010 en Île de ...

Blogs et sites internet dédiés aux vins, les consommateurs leurs font de plus en plus confiance.

Une étude conduite par le site internet SOWINE et SSI révèle que 70% des Français estiment le vin comme un produit bien spécifique et diffèrent des alcools en tout genre. 63% des Français se disent débutants en la matière. Ce qui me semble d’ailleurs étrange compte tenu que nous sommes ...

Le tremblement de terre au Chili touche son premier producteur de vin

Concha y Toro le premier producteur de vin Chilien situé au sud de Santiago annonce dans un communiqué que la plus part de ses vignes ont été touchées par le séisme qui en partie détruit le pays le samedi 27 février 2010. La production va donc être arrêté pour un ...

Test Grand Vin De Bordeaux – Rayon de Soleil du Chateau Soleil – AOC Puisseguin Saint-Emilion – 2004

Notre avis: Second vin du Chateau Soleil, ce Puisseguin Saint-Emilion 2004 a un nez très fruité, il est charmeur et rond. C’est un vin rouge assez simple, à savourer des maintenant. Donc un oui pour ce vin au prix de 7€. Servir entre 16°C et 18°C. il s’accompagne de viande ...

Test Grand Vin De Bordeaux – Chateau Canon De Brem – AOC Canon Fronsac – 2002

Notre avis: Le millésime 2002 offre un vin dense, profond, racé et plein d’un fruit mûr et complexe.  Il a une robe couleur rubis, des tanins bien évolués. Un vin à déguster en ce moment. C’est un vin à notre gout assez « compliqué » du à ses tanins intense et dense. ...

Test Grand Vin De Bordeaux – AOC Bordeaux -Chateau Sainte Barbe – 2005

Notre avis: Une bien belle bouteille qui confirme une nouvelle fois que le millésime 2005 dans le Bordelais était une très belle année. Notre idée sur ce vin est la même que celle des professionnels, un vin agréable tout en rondeur, qui tient ses promesses en bouche jusqu’à son terme. ...

Pourquoi le Pastis / Ricard se trouble au contact de l’eau ?

Vince, notre pastisologue préféré, nous révèle les secrets des bouteilles de pastis ou de ricard. Pourquoi l’anisette se trouble au contact de l’eau ? C’est dans la composition du célèbre breuvage qu’il faut chercher l’explication… « L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION »

Comment servir un Pastis / Ricard en vidéo

L’art de servir le pastis / ricard en vidéo. Vince, notre pastisologue préféré, nous livre tout ses secrets pour servir une anisette parfaitement dosé. Le nécessaire: une bouteille de pastis ou de ricard, un verre, des glaçons et une carafe d’eau !!! « L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A ...

Idées cadeaux: Porte bouteille design

En passant sur un site de vente en ligne de mobilier et d’objet design j’ai découvert ce porte bouteille, une bonne idée cadeau pour les amateurs de vin. Son prix: 34 € Toutes les informations sur ce produit en cliquant ici.

Dom Pérignon sort un coffret spécial mariage

La grande maison de champagne Dom Pérignon a créée un coffret spécial mariage. Ce coffret contient treize magnums Dom Perignon vintage 2000.Une de ces treize bouteilles est habillée par une étiquette en argent sterling ou y sera gravé le nom des mariés et la date du mariage. La dernière personnalisation ...