Vin en Bouteille, champagnes, caves

Beaucoup appelait ça le « French Paradox », les experts ont pu constater que dans le sud ouest le taux d’infarctus restait faible alors que les habitudes alimentaires sont riches et grasses et accompagné de vin dans cette région. Une hypothèse était donc soumise, celle que le vin rouge absorbé de manière ...