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L’Uruguay développe également l’exportation de ses vins

L’Uruguay développe également l’exportation de ses vinsL’Uruguay, fort de sa jeune génération aidée par des « anciens » européens fabrique du vin de qualité et notamment grâce à son cépage appelé Tannat. L’Uruguay commence à se faire la part belle, et devient depuis les années 1990 un exportateur de vin moins que négligeable. L’exportation de vin de se ...

Les ventes de vin de Bordeaux ont freiné leurs chutes en grande surface en 2009

Les ventes de vin de Bordeaux ont freiné leurs chutes en grande surface en 2009Ce vendredi 12 mars le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux a annoncé que les ventes de vin de Bordeaux ont baissé de 2% en volume dans les grandes et moyennes surfaces en 2009, ce qui est mieux que les 7% de baisse de l’année précédente. Par contre l’exportation reste ...

Achat / Vente Champagne Billecart Salmon Brut Vintage 2000

Achat / Vente Champagne Billecart Salmon Brut Vintage 2000* A l’oeil : Une belle couleur or pâle animée d’une mousse fine pour cette cuvée qui conjugue à merveille remontée lente et cordon persistant. Au nez : Bien aérée, la cuvée Billecart-Salmon brut vintage développe toute sa complexité olfactive : arômes de fleurs blanches mêlés à des notes subtiles ...

Champagne Billecart Salmon Blanc de Blancs Grand Cru

Champagne Billecart Salmon Blanc de Blancs Grand CruA l’oeil ce Billecart-Salmon champagne brut blanc de blancs grand cru révèle une mousse fine aux bulles délicates qui accompagne avec élégance les reflets or lumineux de sa robe. Au nez : Cette cuvée surprend par une intensité très pure d’arômes de fruits secs (amande, noisette fraîche), mêlés à ceux ...

Test: Vin rouge – AOC Saint-Nicolas-De-Bourgueil – Cuvée La Mine 2007 – Domaine Yannick Amirault

Test: Vin rouge – AOC Saint-Nicolas-De-Bourgueil – Cuvée La Mine 2007 – Domaine Yannick AmiraultCe Saint-Nicolas de Bourgueil est loin de l’image caricaturale que l’on peut avoir de ces vins (friands et dilués). Son style s’affirme dans des vins colorés, profonds, structurés mais soyeux. Ce vin est dense avec une touche de fraicheur et ne manque pas de structure. A consommer des aujourd’hui il ...

Champagne Billecart Salmon Brut Rosé

Champagne Billecart Salmon Brut RoséChampagne Billecart Salmon Brut Rosé La robe de ce champagne rosé est pale et rayonnante et elle a des reflets chauds et dorés. Ses bulles sont fines et délicates. Son nez révèle des arômes d’agrumes et de fruits rouges. En bouche ce champagne Billecart-Salmon Brut Rosé retrouve les arômes fruités ...

Champagne Billecart Salmon : Brut Réserve

Champagne Billecart Salmon : Brut RéserveLe champagne Billecart-Salmon Brut réserve est un de champagne aérien, subtil et harmonieux. Sa robe est a des reflets or pale. Ses bulles sont fines et remontent lentement. Son nez est frais et fleuri. En bouche il a une attaque franche, suivie d’une fraicheur intense. Il est parfait pour l’apéritif ...

Champagne Bollinger Grande Année 1997

Champagne Bollinger Grande Année 1997Champagne Bollinger Grande Année 1997 La cuvée prestige de la maison Bollinger, la Grande Année n’est élaborée que lors d’années exceptionnelles. Ce millésime développe des arômes intenses, riches et complexes, il est à la fois rond, puissant, nerveux. Il offre des arômes complexes, qui lorsque que ce champagne est aéré ...

« Apéro Découverte »® vins de Bourgogne …

« Apéro Découverte »® vins de Bourgogne …Notre ami David vous attends nombreux à son fameux rendez-vous « Apéro Découverte »® , et il sera encore temps de souhaiter les voeux !!! Pour commencer l’année un « Apéro Découverte »® thématique … vins de Bourgogne Une sélection de vins de Bourgogne blancs et rouges, d’entrée de gamme jusqu’à de très belles ...

Champagne Ayala Rosé Majeur

Champagne Ayala Rosé MajeurChampagne Ayala Rosé Majeur Notes de dégustation * Une robe cerise très légèrement cuivrée, embellie d’un joli cordon de bulles fines et persistantes… * Au nez, le bouquet est fait de senteurs de fruits rouges (fraises, framboises, un peu de cassis), le tout rehaussé magnifiquement par la fraîcheur et la ...

Un article qui mérite d’etre lu D’ Adrien Vergnolle sur sudouest.com

Un article qui mérite d’etre lu D’ Adrien Vergnolle sur sudouest.comCet article remet les choses à leurs justes places et vous décrit l’univers du vin de manière très « poétique » !!! à vous de juger: Retrouver la suite de cet Article du jeudi 21 janvier 2010 d’Adrien Vergnolle sur www.sudouest.com Une année vient de mourir, et eux reviennent à la vigne. ...

Vin rouge – AOC Crozes-Hermitage – Les trois Chênes 2007 – Domaine Emmanuel Darnaud

Vin rouge – AOC Crozes-Hermitage – Les trois Chênes 2007 – Domaine Emmanuel DarnaudUn vin apprécié du « grand public connaisseur », mais pas qui à son caractère. Je le conseillerais plus à des amateurs avertis. La robe de cet assemblage Les Trois Chênes millésime 2007 est d’un rouge cerise très brillant et éclatant. Son nez vous offre des touches de fruits noirs, il est ...