La maison Delamotte a été créée en 1760 à Mesnil-sur-Oger dans la côte des Blancs. Elle a racheté sa voisine, le célèbre cru Salon qui fait référence dans le monde du champagne. Toutes les parcelles que Delamotte utilise sont classées Grand Cru 100%, ce qui dénote la volonté d’excellence des champagnes Delamotte. Cette maison a été racheté dernièrement par le groupe Laurent-Perrier.
Cette maison se base sur une gamme simple mais efficace de champagnes : le brut, le blanc de blancs, le rosé et le blanc de blancs millésimé. Il sort tout de même des caves plus de 600.000 bouteilles par an.

C’est un champagne avec un nez ouvert et fin, qui est rond, vif et assez long en bouche. Garde: 2 à 4 ans

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